⭐ Proprietà e benefici
1. Aiuta ad abbassare la pressione sanguigna
Il cardamomo contiene antiossidanti e minerali che possono contribuire a:
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favorire la vasodilatazione
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aumentare la diuresi
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migliorare la circolazione
📌 Può essere utile come supporto alimentare nelle persone con pressione alta, ma non sostituisce terapie mediche.
2. Favorisce la digestione
Tradizionalmente usato come rimedio digestivo, può:
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stimolare la secrezione gastrica
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ridurre gonfiore addominale e gas
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alleviare bruciore di stomaco funzionale
Le sue componenti aromatiche (come il cineolo) hanno effetto carminativo.
3. Migliora l’alito e la salute orale
Masticare i semi:
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rinfresca l’alito
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può ridurre alcuni batteri responsabili dell’alitosi
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dona una sensazione balsamica grazie ai terpeni contenuti
Per questo era usato come “dentifricio naturale” nelle antiche culture.
4. Buon contenuto nutrizionale
Il cardamomo è molto ricco di:
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fibre
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minerali (potassio, calcio, magnesio, rame)
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vitamine del gruppo B
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antiossidanti
Ovviamente la quantità realmente assunta in cucina è molto piccola rispetto ai 100 g della tabella nutrizionale.
