👩🍳 Preparazione passo passo
1. Prepara il tè
Porta a ebollizione 1 litro d’acqua, spegni il fuoco e immergi le bustine di tè.
Lascia in infusione per 5-7 minuti (più tempo = gusto più deciso).
Rimuovi le bustine e lascia raffreddare a temperatura ambiente.
2. Frulla la pesca
Lava e taglia le pesche a pezzetti.
Frullale fino a ottenere una purea liscia.
(Opzionale) Filtra con un colino per eliminare bucce e fibre.
3. Unisci e dolcifica
Aggiungi la purea di pesca al tè freddo.
Dolcifica con miele o zucchero a piacere. Mescola bene.
4. Raffredda e servi
Versa in una caraffa, aggiungi ghiaccio e qualche foglia di menta per profumare.
Lascia in frigo almeno 30 minuti prima di servire.
✨ Consigli Extra & Varianti
| Variante | Come farla |
|---|---|
| Frizzante | Aggiungi un po’ di acqua tonica o soda al momento di servire |
| Esotico | Sostituisci le pesche con mango, albicocche o ananas |
| Light | Usa tè verde per un gusto più delicato e meno teina |
| Zero zuccheri | Non dolcificare o usa un dolcificante naturale come stevia o eritritolo |
| Ice pop | Versa negli stampini per ghiaccioli e congela: ottimi per i bambini! |
📌 Perfetto per…
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Picnic e giornate al mare
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Merende estive sane
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Rinfrescare pranzi e cene all’aperto
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Sostituire le bibite zuccherate
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