âś… Ingredienti:
Per l’impasto:
-
600 g di patate bollite
-
250 g di farina
-
100 g di parmigiano grattugiato
-
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
-
Sale, pepe e prezzemolo q.b.
Per il ripieno:
-
Prosciutto cotto q.b.
-
Formaggio a fette (provola, scamorza o quello che preferisci) q.b.
👨‍🍳 Preparazione:
vedere il seguito alla pagina successiva