🧁 TORTA TRAMEZZINO

🍴 Procedimento

  1. Prepara la farcia:

    • In una ciotola mescola il formaggio spalmabile, la maionese, il tonno sgocciolato, i pomodorini a dadini, la lattuga e un pizzico di sale.

    • Amalgama fino a ottenere una crema omogenea.

  2. Assembla la torta:

    • Disponi la prima fetta di pane su un vassoio.

    • Spalma metà del ripieno.

    • Sovrapponi la seconda fetta e distribuisci il ripieno restante.

    • Chiudi con la terza fetta, premi delicatamente per far aderire bene.

  3. Riposo in frigo:

    • Avvolgi la torta in pellicola trasparente.

    • Lascia riposare in frigo per almeno 2 ore.

  4. Decora e servi:

    • Rimuovi la pellicola, guarnisci con rucola e pomodorini a metà.

    • Aggiungi un filo d’olio extravergine d’oliva.

    • Taglia a fette e servi.

💡 Consigli

  • Personalizza la farcia: Prova anche versioni con salmone affumicato e robiola, o hummus e verdure grigliate.

  • Pane alternativo: Puoi usare anche pane integrale o ai cereali, purché sia morbido e senza crosta.

  • Conservazione: Si conserva in frigo, ben avvolta, per 1-2 giorni.

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