✨ E l’alluminio? Meglio evitarlo per la cottura diretta
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L’alluminio può rilasciare particelle nei cibi acidi (come pomodori o limone) durante la cottura.
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Anche se è riciclabile, il suo impatto ambientale è molto alto a causa del processo di estrazione e lavorazione.
📌 Consiglio finale
Se cucini spesso al forno, investire in 1-2 tappetini in silicone può essere la soluzione più ecologica e pratica a lungo termine. In alternativa, l’olio o il burro vanno benissimo per chi preferisce soluzioni zero spreco, senza acquisti extra.
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