Questi spaghetti di pollo piccanti combinano pollo tenero, una varietà di verdure e una saporita tecnica di frittura per creare un piatto vivace e gustoso, perfetto per ogni amante della pasta che cerca un po’ di calore. Ecco come preparare questo delizioso piatto, ideale per una cena appagante.
Ingredienti:
Per cucinare gli spaghetti:
- Spaghetti da 250 g
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio raffinato
Per marinare il pollo:
- 150 g di pollo disossato , tagliato a fette sottili
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe nero in polvere
- 1 cucchiaino di pasta d’aglio
- ½ cucchiaino di pasta di zenzero
- 1 cucchiaio di aceto
Per friggere:
- 3 cucchiai di olio raffinato
- 2 cucchiai di aglio tritato finemente
- 1 cipolla grande , tritata finemente
- 1 tazza di cavolo tritato finemente
- 1 carota , tritata
- 1 peperoncino , tritato
- 1 cucchiaino di pepe nero in polvere
- ½ cucchiaino di scaglie di peperoncino rosso
- Sale a piacere
- 2 cucchiai di salsa di soia
Istruzioni:
Per favore continua a leggere (>) per le istruzioni:
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