Le torte salate sono piatti perfetti per ogni occasione: facili da preparare, versatili e ideali per pranzi, cene o picnic. Ecco 58 idee di ripieni per torte salate che soddisfano tutti i gusti, dalla carne alla verdura, dal formaggio alla frutta, offrendo una vasta gamma di possibilità per ogni palato.
1. Torta salata con spinaci e ricotta
Un classico intramontabile con spinaci freschi e ricotta, magari arricchita con un po’ di parmigiano.
2. Torta salata con prosciutto cotto e formaggio
Una combinazione semplice e golosa con prosciutto cotto e formaggio (tipo mozzarella o emmental), ottima per una cena veloce.
3. Torta salata con zucchine e scamorza
Un ripieno fresco con zucchine saltate in padella e scamorza affumicata, per un tocco di sapore deciso.
4. Torta salata con funghi e patate
Un abbinamento ricco con funghi freschi o secchi e patate, perfetto per i più golosi.
5. Torta salata con tonno e cipolle
Un ripieno sfizioso con tonno e cipolle stufate, ideale per un pasto veloce e nutriente.
6. Torta salata con salmone e spinaci
Un mix elegante di salmone affumicato e spinaci, perfetta per occasioni speciali.
7. Torta salata con carne macinata e piselli
Un ripieno ricco e sostanzioso con carne macinata e piselli, ottimo per un pranzo completo.
8. Torta salata con pomodorini e mozzarella
Un classico piatto estivo con pomodorini freschi e mozzarella, ideale per una cena leggera.
9. Torta salata con cavolo nero e salsiccia
Un ripieno autunnale con cavolo nero e salsiccia, perfetto per i mesi più freddi.
10. Torta salata con melanzane e ricotta
Un abbinamento mediterraneo con melanzane grigliate e ricotta fresca.
11. Torta salata con broccoli e pancetta
Un mix delizioso con broccoli e pancetta croccante.
12. Torta salata con peperoni e formaggio di capra
Un ripieno dolce e cremoso con peperoni e formaggio di capra, che dona un sapore delicato ma ricco.
13. Torta salata con patate e rosmarino
Un ripieno semplice ma saporito con patate e un pizzico di rosmarino, ideale per un piatto vegetariano.
14. Torta salata con asparagi e pancetta
Un’accoppiata vincente con asparagi e pancetta croccante, ideale per un pranzo primaverile.
15. Torta salata con radicchio e gorgonzola
Un ripieno dal sapore deciso con radicchio e gorgonzola, ottimo per chi ama i gusti forti.
16. Torta salata con ricotta e erbette
Un ripieno fresco e sano con ricotta e erbe aromatiche, come prezzemolo, timo e basilico.
17. Torta salata con carciofi e mozzarella
Un piatto saporito con carciofi e mozzarella, perfetto per i mesi primaverili.
18. Torta salata con patate dolci e rosmarino
Un ripieno dolce e salato con patate dolci e rosmarino, ideale per un pranzo autunnale.
19. Torta salata con zucca e formaggio di capra
Un abbinamento autunnale con zucca e formaggio di capra, morbido e cremoso.
20. Torta salata con peperoni, olive e capperi
Un ripieno ricco e saporito con peperoni, olive e capperi, perfetto per una cena estiva.
21. Torta salata con salame e provolone
Un ripieno saporito con salame e provolone, ideale per una cena rustica.
22. Torta salata con ricotta e spinaci
Un ripieno tradizionale e sempre amato con spinaci freschi e ricotta, da arricchire con una spolverata di parmigiano.
