Non serve la gelatiera, non serve sporcare mille ciotole: con pochi ingredienti e una bottiglia vuota puoi ottenere creme gelato deliziose, perfette per l’estate.
🎯 Cosa ti serve
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1 bottiglia di plastica pulita (da 1,5 L o 2 L)
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Ingredienti base:
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200 ml di panna fresca da montare
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200 ml di latte intero
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2–3 cucchiai di zucchero
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il gusto che preferisci:
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☕ Caffè (1 tazzina di espresso freddo)
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🍫 Cioccolato (2 cucchiai di cacao amaro + 1 di crema spalmabile)
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🍋 Limone (succo di mezzo limone + scorza grattugiata)
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🥄 Come si fa
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Inserisci tutti gli ingredienti nella bottiglia
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Usa un imbuto per facilitarti
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Chiudi bene il tappo
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Agita con forza per 3–5 minuti
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Devi far mescolare e montare leggermente panna e latte
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Metti la bottiglia in freezer per almeno 4–5 ore
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Ogni ora, agitala per pochi secondi: eviti che si formino cristalli di ghiaccio
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Quando ha la consistenza giusta (cremosa e non dura), taglia la bottiglia e versa la crema in coppette
💡 Trucchi e varianti
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Vuoi una consistenza tipo mousse? Aggiungi mezza banana schiacciata
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Per un tocco goloso: scaglie di cioccolato o granella di nocciole
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Se preferisci vegano: usa latte vegetale e panna di soia o cocco
♻️ Perché è una buona idea:
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Zero sprechi: riusi la plastica prima del riciclo
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Niente macchine da gelato
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Più sano: scegli tu cosa metti dentro
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Perfetto anche con i bambini
Se vuoi, posso prepararti le 3 ricette complete (caffè, cioccolato, limone) in formato scheda o PDF da stampare. Fammi sapere!
