Le melanzane sono uno dei tesori dell’estate, e questa ricetta incredibilmente deliziosa senza carne è un modo perfetto per gustare questo ortaggio in modo sorprendente. Le melanzane sono versatili, sane e possono essere il cuore di un pasto appagante. Seguite questa ricetta facile e veloce per preparare delle melanzane irresistibili.
Ingredienti:
- 1 melanzana
- Sale
- 2 cucchiai di farina
- 1 spicchio d’aglio
- Prezzemolo fresco
- Succo di mezzo limone
- Sale e pepe
- Pepe rosso in fiocchi (facoltativo)
- 50 ml di acqua
- Olio d’oliva
Istruzioni:
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