Girella di cheesecake al lampone
Ingredienti:
250g di lamponi freschi (o surgelati, scongelati)
250g di formaggio cremoso tipo Philadelphia
100g di zucchero a velo
200g di biscotti digestive
80g di burro fuso
200ml di panna da montare
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
La preparazione :
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