Ingredienti
Per la pasta frolla:
- Farina 00: 500 gr
- Burro freddo di frigo: 250 gr
- Uova medie: 2
- Limoni: 2
- Zucchero semolato: 200 gr
Per il ripieno:
- Mele: 3
- Zucchero di canna: 40 gr
- Acqua: 30 ml
- Limone: 1
- Cannella in polvere: q.b.
- Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino
Ti serve inoltre:
- Zucchero a velo: q.b.
I biscotti cuor di mela sono dolcetti semplici, golosi e profumati, perfetti per coccolarsi nelle fredde giornate d’autunno e d’inverno. Questi frollini, con un ripieno morbido di mele, sono ideali per la colazione o la merenda, accompagnati da una tazza di tè o cappuccino.
