Dolcetti Cocco, Mascarpone e Cioccolato
I dolcetti cocco, mascarpone e cioccolato sono velocissimi da preparare e davvero golosi, ideali per una merenda sfiziosa o da offrire come dessert a fine pasto: ottimi anche da preparare all’ultimo minuto. Per realizzarli, ti basterà bagnare i biscotti tipo Pavesini nel latte, farcirli con mascarpone e crema di nocciole e decorarli con cocco grattugiato. I dolcetti dovranno riposare in frigo per almeno mezz’ora prima di essere serviti. Ecco come prepararli.
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Ingredienti
- BISCOTTI TIPO PAVESINI: 20
- MASCARPONE: q.b.
- CREMA DI NOCCIOLE: q.b.
- PER LA BAGNA:
- LATTE O BEVANDA ALLA SOIA: q.b.
- PER LA SUPERFICIE:
- COCCO GRATTUGIATO: q.b.
Come preparare i dolcetti cocco, mascarpone e cioccolato
- Spalma il mascarpone sulla metà dei biscotti.
- Sull’altra metà, spalma la crema di nocciole.
- Unisci le due metà e inzuppa il biscotto nel latte per pochi secondi.
- Passa i dolcetti nel cocco grattugiato, fai riposare in frigo per 30 minuti, e sono pronti!
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