L’analcolico al melone è una bevanda fresca e colorata, perfetta da preparare in estate e servire durante un aperitivo sfizioso, un buffet di compleanno o un’occasione speciale. Senza alcol, è ideale per chi è astemio o preferisce drink aromatici e leggeri, e ottimo anche per i più piccoli.
Ingredienti
- Melone cantalupo: 4 fette
- Pesca nettarina: 1
- Acqua tonica: 200 ml
- Limone: 1/2
- Miele di acacia: 1 cucchiaino
- Cubetti di ghiaccio: q.b.
Come preparare l’analcolico al melone
- Monda il melone, rimuovendo i semi e tagliando via la buccia.
- Riduci la polpa a pezzetti.
- Sbuccia e taglia la pesca a pezzi.
- Trasferisci la frutta nel boccale di un frullatore.
- Unisci un cucchiaino di miele di acacia o della varietà che preferisci.
- Versa il succo di mezzo limone.
- Aggiungi metà dose di acqua tonica e frulla il tutto fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Unisci poi la restante acqua tonica.
- Versa l’analcolico al melone nei bicchieri alti da cocktail e aggiungi qualche cubetto di ghiaccio.
- Servi subito l’analcolico al melone ai tuoi ospiti.
Consigli:
Puoi guarnire i bicchieri con una scorzetta di lime o una fettina di limone e accompagnare il mocktail con stuzzichini saporiti o spiedini di frutta per un tocco extra.
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