piatto. La ricotta viene insaporita con un filo d’olio, aromi e spezie, quindi infornata fino a ottenere una crosticina dorata e irresistibile. Viene poi servita con pomodorini freschi per un contrasto di sapori davvero appetitoso.
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- Verdure ripiene con ricotta: la ricetta del piatto vegetariano sano e gustoso
Le verdure ripiene con ricotta sono un piatto vegetariano sano e gustoso, perfetto per la stagione estiva. Zucchine, peperoni e melanzane vengono svuotate e farcite con una crema a base di ricotta e altri ingredienti saporiti, poi cotte al forno per un risultato leggero e saporito.
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La ricotta è un ingrediente incredibilmente versatile, ideale per ricette salate che spaziano dagli antipasti ai piatti principali, passando per i finger food e i piatti unici. È un’ottima scelta per chi cerca piatti vegetariani, leggeri ma comunque gustosi.