La torta salata di zucchine è una preparazione semplice e veloce, perfetta per una cena sfiziosa o da servire in quadrotti per un aperitivo o un buffet. Ecco come prepararla!
Ingredienti
- Zucchine: 3
- Uova: 2
- Latte: 130 ml
- Farina 00: 110 gr
- Parmigiano grattugiato: 50 gr
- Olio extravergine di oliva: 30 ml
- Lievito istantaneo per salati: 16 gr
- Sale: q.b.
- Pepe nero: q.b.
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