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✅ Ingredienti: Per l’impasto: 600 g di patate bollite 250 g di farina 100 g di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva Sale, pepe e prezzemolo q.b. Per il ripieno: Prosciutto cotto q.b. Formaggio a fette (provola, scamorza o quello che preferisci) q.b. 👨‍🍳 Preparazione:  

✅ Ingredienti: 500 ml di panna fresca da montare 300 g di latte condensato 250 g di crema spalmabile al pistacchio Granella di pistacchi q.b. (facoltativa, per decorare) 👩‍🍳 Procedimento:

🧾 Ingredienti (per 4 persone) Patate a pasta gialla: 1 kg Cipolle rosse: 300 g Parmigiano grattugiato: 2 cucchiai Rosmarino fresco: 1 rametto Olio extravergine di oliva: q.b. Sale: q.b. Pepe nero: q.b. 👩‍🍳 Procedimento passo passo

🧾 Ingredienti ➤ Per l’impasto: Farina 00: 500 g Latte tiepido: 150 ml Acqua tiepida: 150 ml Burro: 50 g Lievito di birra fresco: 10 g Zucchero semolato: 1 cucchiaino Sale: 1 cucchiaino ➤ Per il ripieno: Salame napoletano: 190 g Prosciutto cotto: 150 g Provolone: 100 g Provola dolce: 100 g Uova sode: 2 … Lire plus

🧾 Ingredienti (per 2-3 vasetti da 250 ml) Melanzane: 4 Aglio: 2 spicchi Aceto di vino bianco: 1 litro Peperoncino: 1 (fresco o secco, a piacere) Prezzemolo fresco: q.b. Sale grosso o fino: q.b. Olio extravergine di oliva: q.b. (per condire e coprire) 👩‍🍳 Preparazione passo-passo

🧾 Ingredienti Olive nere denocciolate: 100 g Olive taggiasche denocciolate: 100 g Mandorle (pelate o con la pelle): 150 g Prezzemolo fresco: 1 ciuffo Basilico fresco: 1 ciuffo Aglio: 1 spicchio Sale: 1 pizzico Olio extravergine di oliva: 50 ml (più q.b. per rifinire) 👩‍🍳 Preparazione passo-passo

🧾 Ingredienti (per circa 2 vasetti da 250 ml) Pomodorini datterini: 500 g Aglio: 2 spicchi Basilico fresco: q.b. Origano secco: q.b. Aceto di vino bianco: q.b. (circa 2-3 cucchiai per vasetto) Olio extravergine di oliva: q.b. Sale fino: q.b. 🛠️ Strumenti necessari 2 vasetti di vetro da 250 ml (sterilizzati) Coperchi ermetici Pentola capiente … Lire plus

🧾 Ingredienti (per circa 4 porzioni) Anguria: 500 g (già pulita, senza buccia né semi) Zucchero semolato: 50 g Succo di limone: 1 (circa 2 cucchiai) 👉 Per guarnire Menta fresca: q.b. (Facoltativo: panna montata o gocce di cioccolato fondente) 👩‍🍳 Preparazione passo-passo

🧾 Ingredienti (per 2 persone) Branzini interi: 2(oppure 4 filetti già pronti) Pomodorini ciliegino: 200 g Vino bianco: 90 ml Acqua: 90 ml Aglio: 2 spicchi Peperoncino: 1 (intero o a piacere) Prezzemolo fresco: q.b. Olio extravergine d’oliva: q.b. Sale: q.b. Pepe nero: q.b. 👨‍🍳 Preparazione passo-passo   

🧾 Ingredienti (per 2-3 persone) Melanzane: 2 Pomodori: 2 Mozzarella: 50 g Formaggio Emmental: 40 g Olio d’oliva: 4 cucchiai Aglio: 2 spicchi Sale: ½ cucchiaino Pepe nero: ⅓ cucchiaino Peperoncino in polvere: ¼ cucchiaino Pangrattato: q.b. Parmigiano grattugiato: q.b. Basilico fresco: q.b. 👩‍🍳 Preparazione