Ricetta pollo sciolto in bocca

Il pollo che si scioglie in bocca è una ricetta classica che esiste da secoli. Le sue origini non sono chiare, ma sono felice che chiunque l’abbia inventato lo abbia fatto. L’idea di condire il petto di pollo con maionese e parmigiano è pura genialità! La miscela diventa meravigliosamente dorata dopo la cottura e ha anche … Lire plus

Ecco perché dovresti mettere le noci nell’acqua bollente prima di mangiarle

Le  noci, ricche di nutrienti e benefici per la salute, sono uno degli  snack più amati in tutto il mondo. Tuttavia, c’è un trucco poco conosciuto che può trasformare radicalmente l’esperienza di gustarle: l’immergere le noci senza guscio in acqua bollente.     In questo articolo, esploreremo i motivi scientifici e culinari dietro questa pratica, con particolare attenzione … Lire plus

Trucchi e segreti per avere una pianta di rosmarino sempre rigogliosa e abbondante

Il  rosmarino è una delle  piante aromatiche più utilizzate in cucina. Essendo un ingrediente fondamentale di innumerevoli preparazioni, potrebbe venire più che comodo avere una pianta di rosmarino ben rigogliosa sempre a portata di mano sul nostro balcone. Questa pianta è altamente resistente, si adatta perfettamente alla coltivazione in vaso e, seguendo qualche consiglio, può durare per anni e anni … Lire plus

Tortellini Di Gamberi In Padella Alfredo

*Tortellini Di Gamberi In Padella Alfredo *ingredienti: °450 grammi di gamberetti surgelati, sgusciati e privati dei bordi. °1/2 tazza di burro ammorbidito equivale a 1 panetto .°Panna pesante, io ne ho usata una pinta. °Formaggio cremoso, io ne ho usati 120 gr. °Un quarto di c tritare i porri. °Un quarto di tazza di parmigiano … Lire plus

Dessert di gelatina al cioccolato e nocciole

Questo delizioso e cremoso dessert alla gelatina di cioccolato e nocciole è un dolcetto perfetto per ogni occasione. La combinazione di cioccolato ricco e nocciole croccanti rende questo dessert irresistibile.Questo delizioso e cremoso dessert alla gelatina di cioccolato e nocciole è un dolcetto perfetto per ogni occasione. La combinazione di cioccolato ricco e nocciole croccanti … Lire plus

Come preparare i biscotti di avena e banana senza zucchero: gustosi e sani

Se stai cercando un modo gustoso e salutare per soddisfare il tuo desiderio di dolcezza senza l’eccesso di  zucchero, i biscotti di  avena e banana potrebbero essere esattamente ciò di cui hai bisogno. Questi deliziosi dolcetti sono facili da preparare, ricchi di fibre e pieni di sapore naturale. In questo articolo, ti guiderò passo dopo passo nella creazione di questa … Lire plus