Bazlama

Cuoci le patate in acqua bollente fino a quando non saranno morbide. Sbucciare con un coltello e schiacciare in una ciotola.
Sciogli
Incorpora la farina, aggiungi il sale
Dividi l’impasto in più pezzi e, con un materiallo, dagli una fo
Cuoci il pane in una padella antiaderente ben calda per circa 2 minuti, sp
Servire i bazlama irrorandoli con un mix di olio, prezzemolo e aglio tritato.

Buon appetito!

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