Come preparare i biscotti veloci
In una ciotola sbatti le uova con lo zucchero. Aggiungi l’olio di semi, il lievito per dolci e lo zucchero vanigliato e amalgama bene.
Setaccia la farina e impasta per ottenere la pasta frolla.
Dividila in 4 parti, stendi una parte un un bastoncino lungo e taglialo a fette per ricavare i biscotti.
Cuocili in forno statico a 180° C per 15 minuti.
Spolverizza lo zucchero a velo prima di servire i biscotti.
Consigli
Se vuoi rendere più belli i biscotti, puoi ricoprirli con la glassa al cioccolato, che sarà pronta e cuocerà in pochi minuti, proprio come i biscotti.
vedere il seguito alla pagina successiva
