Ingredients: 500g all-purpose flour 200g sugar 3 eggs 250ml milk 100g butter (melted) 1 packet of dry yeast (7g) or 15g fresh yeast 1 pinch of salt 100g raisins (soaked in warm water or rum for added flavor) 50g pine nuts (optional) Zest of 1 lemon or orange 1 tablespoon of rum (optional) Vegetable oil … Lire plus
Ingredients: 500g chicken livers (you can also use other livers, like duck) 1 onion (medium-sized, finely chopped) 2 cloves garlic (minced) 1 carrot (finely chopped) 2 tablespoons capers 1/4 cup dry white wine (or red wine, depending on preference) 1 tablespoon tomato paste (optional) 3 tablespoons olive oil (or butter) Salt and pepper to taste … Lire plus
Ingredienti: 200 g di fragole fresche 150 g di cocco grattugiato (più un po’ per la panatura) 100 g di cioccolato bianco 50 g di zucchero a velo (facoltativo, dipende dalla dolcezza delle fragole) 1 cucchiaino di succo di limone (facoltativo) Procedimento:
La Crassula ovata, conosciuta come albero di Giada, è una pianta originaria del Sud Africa ma oggi diffusa e apprezzata in tutto il mondo. La sua popolarità deriva senza dubbio dal suo meraviglioso aspetto, dalle poche cure di cui ha bisogno. L’albero di Giada è una pianta che non richiede molto impegno. Tuttavia, se la … Lire plus
Ingredienti: 200 g di parmigiano grattugiato (meglio se stagionato) 2 uova 100 g di pangrattato (più un po’ per la panatura) 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaino di prezzemolo tritato (facoltativo) Sale e pepe q.b. Olio di semi (per friggere) Procedimento:
Le polpette di patate e zucchine al forno sono un’opzione gustosa e salutare che unisce il sapore cremoso delle patate con la freschezza e la leggerezza delle zucchine. Questa ricetta è perfetta per un pasto principale leggero o come contorno sfizioso. Prepararle è più semplice di quanto si possa pensare e il risultato sarà sicuramente … Lire plus
Ingredients: 4 large potatoes 8 slices of speck (or prosciutto if you prefer) Olive oil Salt and pepper to taste Fresh rosemary (optional) Grated Parmesan cheese (optional) Instructions:
Ingredienti (per 4 persone): 4 mele (tipo renetta o le tue preferite) 4 cucchiaini di zucchero di canna (o zucchero bianco) 1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo) 30 g di burro 2 cucchiai di miele (opzionale) Una manciata di frutta secca tritata (nocciole, noci o mandorle, facoltativo) Succo di mezzo limone Un pizzico di … Lire plus
Ingredienti: 180 g di tonno sott’olio (meglio se in olio d’oliva, scolo il tonno prima di utilizzarlo) 1 uovo sodo (opzionale, ma aggiunge cremosità) 2 cucchiai di capperi dissalati 2-3 cucchiai di maionese 1 cucchiaio di senape (facoltativo, per dare un tocco di sapore in più) Il succo di mezzo limone Sale e pepe q.b. … Lire plus
Ingredienti: 500 g di farina 00 100 g di zucchero 150 ml di latte 80 g di burro morbido 3 uova 12 g di lievito di birra fresco (o 7 g di lievito secco) 1 pizzico di sale La scorza grattugiata di 1 limone (opzionale) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale) 1 uovo (per … Lire plus