La Crassula ovata, conosciuta come albero di Giada, è una pianta originaria del Sud Africa ma oggi diffusa e apprezzata in tutto il mondo. La sua popolarità deriva senza dubbio dal suo meraviglioso aspetto, dalle poche cure di cui ha bisogno. L’albero di Giada è una pianta che non richiede molto impegno. Tuttavia, se la … Lire plus
Ingredienti: 200 g di parmigiano grattugiato (meglio se stagionato) 2 uova 100 g di pangrattato (più un po’ per la panatura) 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaino di prezzemolo tritato (facoltativo) Sale e pepe q.b. Olio di semi (per friggere) Procedimento:
Le polpette di patate e zucchine al forno sono un’opzione gustosa e salutare che unisce il sapore cremoso delle patate con la freschezza e la leggerezza delle zucchine. Questa ricetta è perfetta per un pasto principale leggero o come contorno sfizioso. Prepararle è più semplice di quanto si possa pensare e il risultato sarà sicuramente … Lire plus
Ingredients: 4 large potatoes 8 slices of speck (or prosciutto if you prefer) Olive oil Salt and pepper to taste Fresh rosemary (optional) Grated Parmesan cheese (optional) Instructions:
Ingredienti (per 4 persone): 4 mele (tipo renetta o le tue preferite) 4 cucchiaini di zucchero di canna (o zucchero bianco) 1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo) 30 g di burro 2 cucchiai di miele (opzionale) Una manciata di frutta secca tritata (nocciole, noci o mandorle, facoltativo) Succo di mezzo limone Un pizzico di … Lire plus
Ingredienti: 180 g di tonno sott’olio (meglio se in olio d’oliva, scolo il tonno prima di utilizzarlo) 1 uovo sodo (opzionale, ma aggiunge cremosità) 2 cucchiai di capperi dissalati 2-3 cucchiai di maionese 1 cucchiaio di senape (facoltativo, per dare un tocco di sapore in più) Il succo di mezzo limone Sale e pepe q.b. … Lire plus
Ingredienti: 500 g di farina 00 100 g di zucchero 150 ml di latte 80 g di burro morbido 3 uova 12 g di lievito di birra fresco (o 7 g di lievito secco) 1 pizzico di sale La scorza grattugiata di 1 limone (opzionale) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale) 1 uovo (per … Lire plus
Ingredienti: 200 g di zucchero semolato 1 cucchiaio di amido di mais (maizena) Procedimento: Frullare lo zucchero: Metti lo zucchero semolato e l’amido di mais in un frullatore o un robot da cucina. Polverizzare: Frulla il tutto per circa 30-60 secondi, fino a quando lo zucchero diventa una polvere fine e setosa. Setacciare (opzionale): Se … Lire plus
Impasto base per 3 dolci di Carnevale Ingredienti: 500 g di farina 00 100 g di zucchero 50 g di burro 3 uova 1 bustina di vanillina (opzionale) 1 pizzico di sale 100 ml di liquore (ad esempio grappa o vino bianco) o acqua Olio di semi per friggere Zucchero a velo per decorare 1 … Lire plus
Ingredienti: 250 g di farina 00 150 ml di yogurt naturale (meglio se intero) Preparazione: Preparare l’impasto: In una ciotola, versa la farina e aggiungi lo yogurt. Mescola con un cucchiaio di legno o una spatola fino a ottenere un impasto morbido e leggermente appiccicoso. Lavorare l’impasto: