Ciambella al limone: la ricetta per averla soffice e profumata

1. Sbattete le uova con sale e zucchero.

2. Poi unite l’olio di semi, yogurt, scorza di limone e succo di limone.

3. Setacciate e unite farina e lievito per dolci.

4. Versate l’impasto nello stampo infarinato.

5. Infornate a 170° per 35 minuti.

6. Mescolate 100 g di zucchero a velo con 100 ml di succo di limone.

7. Versate la glassa sulla ciambella.