L’avocado è un alimento delizioso e irresistibile, versatile tanto da poter essere aggiunto ad una miriade di preparazioni, o essere mangiato solo (aggiungi un cucchiaio di oliva e un pizzico di sale, una bontà!). Tuttavia, essendo un vegetale tropicale, spesso è difficile trovarlo al supermercato, e il suo costo può essere elevato.
Di seguito ti spieghiamo come piantare l’avocado a casa, partendo dal suo seme. Si tratta di un’operazione molto semplice, che può farci risparmiare molti soldi. Senza contare la soddisfazione di mangiare un vegetale auto-prodotto.
La prima cosa da fare è estrarre il seme dall’avocado, senza tagliarlo o romperlo. Una volta lavato il seme, per eliminare qualsiasi residuo del vegetale, ed averlo asciugato con cura, bisogna procedere con la preparazione del terriccio.