Come preparare la maionese di ceci fatta in casa: deliziosa e salutare!

Se stai cercando un’alternativa deliziosa e salutare alla maionese convenzionale, sei nel posto giusto! La maionese di ceci è un’opzione ricca di sapore, nutriente e facile da preparare in casa.

Sia che tu voglia ridurre l’assunzione di grassi saturi o semplicemente aggiungere più proteine ​​ai tuoi piatti, questa ricetta ti fornirà una maionese cremosa e versatile che non vorrai smettere di gustare. Continua a leggere per scoprire come prepararlo!

Come preparare la maionese di ceci fatta in casa

Per preparare questa deliziosa maionese di ceci diversa, vi serviranno:

Ingredienti:

-1 tazza di ceci cotti e scolati
-2 cucchiai di Tahini (pasta di sesamo opzionale)
-3 spicchi d’aglio tritati
-3 cucchiai di succo di limone fresco
-1 cucchiaino di senape di Digione (opzionale)
-1 cucchiaino di sale -Un pizzico
di pepe nero (aggiustare a piacere)
-2-3 cucchiai di Olio Extravergine di Oliva
-Acqua (per aggiustare la consistenza)

Preparazione:

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