🍴 1. Usali in cucina
I fiori del basilico hanno un aroma più delicato rispetto alle foglie e possono dare un tocco raffinato a molti piatti.
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Per insaporire insalate, bruschette o formaggi freschi
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Come decorazione aromatica su zuppe, pasta o risotti
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In oli aromatizzati o aceti infusi (insieme a pepe, aglio o scorze di limone)
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Per preparare un pesto delicato con fiori + foglie
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Infusi o tisane digestive (soprattutto con fiori essiccati)
🌿 2. Benefici e proprietà
I fiori del basilico contengono oli essenziali con proprietà antinfiammatorie, digestive e rilassanti.
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Aiutano a calmare i crampi addominali
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Favoriscono la digestione lenta o pesante
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Hanno effetto rilassante e leggermente sedativo
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Possono contribuire a tenere lontani insetti (grazie all’aroma intenso)
🌸 3. Idee per il giardino o il balcone
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Richiamano api e impollinatori, utili per l’orto
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Producono semi per future piantine (se lasciati maturare)
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Fanno parte di bouquet aromatici o mazzi decorativi da essiccare
☕ 4. Tisana ai fiori di basilico (ricetta)
Ingredienti:
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1 cucchiaino di fiori di basilico secchi
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200 ml di acqua bollente
Procedimento:
Lascia in infusione per 5-7 minuti. Filtra e gusta calda o fredda.
Ottima dopo i pasti per favorire la digestione e ridurre gonfiori.
🧼 5. Uso cosmetico
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Aggiunti all’acqua del bagno per un effetto calmante
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Mescolati a miele e yogurt per una maschera viso naturale lenitiva
