Preparazione:
1. Taglia a fettine le patate.
2. Inseriscile in una ciotola e mescola con parmigiano, salvia, rosmarino, sale, pepe e olio.
3. A questo punto assembla la croccantella in una teglia.
4. Inforna a 160° per 40 minuti.
Buon appetito!
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