Concediti l’aroma confortante dei biscotti burrosi e delle deliziose pesche con questa classica crostata di pesche cotta al forno. Perfetto per ogni celebrazione, evoca ricordi di pigre giornate estive e incontri con i propri cari attorno al tavolo da pranzo. Questa crostata di pesche a scaglie, con il suo aroma seducente, diventerà sicuramente un’aggiunta preziosa al tuo libro di cucina.
Ingredienti:
- 6 tazze di pesche fresche, affettate
- 1 tazza di zucchero semolato
- 1 1/4 tazze di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/4 cucchiaino di noce moscata macinata
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- 1 1/4 tazze di amido di mais
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 tazza di burro freddo non salato, tagliato a fette
Istruzioni:
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