Istruzioni per la crostata di zucca e noci pecan:
Passaggio 1: preparare il ripieno di zucca
- Preriscalda il forno a 175°C (350°F) e ungi una teglia da 9×13 pollici.
- In una grande ciotola, unisci la purea di zucca, lo zucchero, le spezie per la torta di zucca, la cannella, il sale, il latte evaporato, le uova e l’estratto di vaniglia. Mescolare fino ad ottenere un composto liscio e ben amalgamato.
- Versare il ripieno di zucca nella teglia preparata, distribuendolo uniformemente.
Passaggio 2: creare la copertura del calzolaio
- In una ciotola separata, sbatti insieme la farina, lo zucchero, il lievito e il sale per la copertura della crostata.
- Versare il burro fuso e mescolare finché il composto non assomiglia a briciole grossolane.
- Incorporate le noci pecan tritate fino a distribuirle uniformemente in tutto il composto.
Passaggio 3: assemblare e cuocere
- Cospargere uniformemente la copertura della crostata sul ripieno di zucca nella teglia.
- Metti la pirofila nel forno preriscaldato e cuoci per 45-50 minuti o fino a quando la copertura della crostata sarà dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro risulterà pulito.
- Togliere la crostata di zucca e noci pecan dal forno e lasciarla raffreddare leggermente prima di servire.
Passaggio 4: servire e godersi la felicità autunnale
- Distribuisci porzioni generose del caldo Cobbler di zucca e noci pecan su piatti da dessert o ciotole.
- Opzionale: servire con una cucchiaiata di panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia per una maggiore indulgenza.
- Assapora i deliziosi sapori dell’autunno mentre ti godi ogni cucchiaio di questo dessert confortante.
Suggerimenti per la perfezione autunnale:
- Personalizza il livello delle spezie a tuo piacimento regolando la quantità di spezie per torta di zucca e cannella nel ripieno.
- Per un tocco croccante, tostare leggermente le noci pecan tritate prima di aggiungerle alla copertura del calzolaio.
- Conserva gli eventuali avanzi (se ce ne sono!) coperti in frigorifero. Riscaldare delicatamente nel microonde o nel forno prima di servire nuovamente.
Innamorati del Gusto!!!
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