Per un piatto semplice e facile da preparare e sapori caldi fatti a casa, prepara uno sformato di patate a cottura lenta. Si tratta di una nuova versione della tradizionale casseruola che normalmente arricchisce la cottura al forno. La patatina fritta è uno spuntino popolare in tutto il mondo e, aggiunta ad una casseruola, può creare un piatto delizioso ed insolito. Sebbene la casseruola abbia le sue radici in Francia, questa specifica combinazione di patatine fritte e casseruola è una versione americana contemporanea della classica pasticceria, perfetta per questo fine settimana o unione familiare rapidamente all’insegna della sua semplicità e del sapore delizioso.
Lo sformato di patate a cottura lenta è una pasta frolla multiuso che può essere utilizzata con i primi tortini contorti. Per bilanciare il piatto pesante, servitelo con un’insalata verde appena condita con una leggera vinaigrette. L’aggiunta dei broccoli o degli agiolini arrostiti al tuo o piatto gli conferirà un sapore maggiore corposo aggiungendo anche colore e sostanze nutritive. È pur sempre un piatto facile da preparare per soddisfare il pubblico, ma non è troppo abbondante perché chiunque possa mangiarlo in modo informale, è facile o anche se si vuole accontentare chiunque.
Casseruola con Patatine Fritte a Cottura Lenta
Ingredienti:
vedere il seguito alla pagina successiva
