Frittelle di Zucchine Veloci
Le frittelle di zucchine veloci sono un antipasto sfizioso e facile da preparare, ideali anche per un aperitivo o un buffet. Sono ottime sia calde che fredde.
Per realizzarle, basta grattugiare e strizzare le zucchine, prima di amalgamarle in un composto a base di farina, latte, uova, parmigiano, sale, pepe e lievito istantaneo per torte salate. Successivamente, si preleva l’impasto con un cucchiaio e si friggono le frittelle in olio di semi ben caldo fino a doratura. Ecco come prepararle in pochi passaggi.
Prova anche altre ricette di frittelle salate, tante idee veloci e gustose per ogni occasione. Se ami questo delizioso ortaggio estivo, ci sono molte altre ricette con le zucchine che puoi realizzare.
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