Un tempo ai bambini si dava un integratore chiamato merluzzina. Te lo ricordi? Erano sfere trasparenti color giallo. Esistono ancora ma vanno meno di moda. Contenevano l’olio di fegato di merluzzo, una delle principali fonti omega 3. Come mai? Questi acidi grassi polinsaturi essenziali sono collegati alla buona crescita dei bambini, allo sviluppo della loro intelligenza e alla salute degli occhi. In realtà fanno molto bene anche adulti. Scopriamo quindi insieme che cosa sono, come agiscono e dove si possono trovare.
Omega 3
1.Che cosa sono
2.A che cosa servono
3.Tipi di omega 3
4.Le proprietà
5.Le controindicazioni
6.In quali alimenti si trovano
Che cosa sono
Gli acidi grassi omega-3 sono un tipo di grasso, definito grasso polisaturo a lunga catena, necessario per la salute, in quanto svolgono ruoli importanti in molti processi corporei. Purtroppo, il tuo corpo non è in grado di produrre efficientemente queste sostanze (che per questo vengono considerate “essenziali”), che di conseguenza devi immagazzinare con la dieta. Un’alta assunzione è collegata a un ridotto rischio di malattie infiammatorie e depressione.
A che cosa servono
