Preparazione:
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Preparare la Crockpot:
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Prendi una Crockpot (slow cooker) e metti al suo interno i due tipi di cioccolato (al latte e bianco) e il burro di arachidi. Accendi la Crockpot su bassa temperatura e lascia sciogliere per circa 1-2 ore, mescolando di tanto in tanto per evitare che si bruci.
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Aggiungere gli altri ingredienti:
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Una volta che il cioccolato e il burro di arachidi sono completamente sciolti e mescolati, aggiungi le arachidi tostate e le mandorle (se le stai usando). Mescola bene fino a ottenere una combinazione omogenea.
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Formare i dolcetti:
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Usa un cucchiaio per prelevare il composto e formare delle piccole palline o dei mucchietti su un foglio di carta da forno, creando così i tuoi dolcetti. Se vuoi, puoi anche aggiungere un po’ di cereali per rendere il tutto più croccante.
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Lascia raffreddare:
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Una volta formati i dolcetti, lasciali raffreddare a temperatura ambiente o mettili in frigorifero per accelerare il processo di indurimento. In genere, bastano circa 30 minuti in frigo.
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Servire:
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Una volta che i dolcetti si sono solidificati, sono pronti per essere gustati! Puoi conservarli in un contenitore ermetico a temperatura ambiente o in frigorifero, dove si manterranno freschi per diversi giorni.
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Varianti e consigli:
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Se preferisci un gusto più dolce, puoi usare solo cioccolato al latte e omettere il cioccolato fondente.
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Puoi aggiungere anche altri tipi di frutta secca, come noci o anacardi, per una maggiore varietà di sapori.
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Se vuoi un tocco ancora più goloso, puoi decorare i dolcetti con qualche scaglia di cioccolato o una spolverata di zucchero a velo.
Il Crockpot Candy con cioccolato e arachidi è un dolcetto irresistibile che piacerà sicuramente a tutti, ed è perfetto per le occasioni speciali, le feste o semplicemente per un goloso snack!
