Ingredienti:
500 g zucca pulita
500 g di funghi champignon o misti
200 g di salsiccia
200 g di scamorza affumicata
50 g parmigiano grattato
40 g gorgonzola ( facoltativo)
500 ml besciamella
7-8 sfoglie fresche per lasagna
1 spicchio d’aglio
un rametto di rosmarino
sale, olio
Preparazione:
see continuation on next page
vedere il seguito alla pagina successiva