Lasagna alla zucca con funghi e salsiccia

Ingredienti:
500 g zucca pulita
500 g di funghi champignon o misti
200 g di salsiccia
200 g di scamorza affumicata
50 g parmigiano grattato
40 g gorgonzola ( facoltativo)
500 ml besciamella
7-8 sfoglie fresche per lasagna
1 spicchio d’aglio
un rametto di rosmarino
sale, olio

Preparazione:

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