Istruzioni:
- Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
- Taglia i panini per slider a metà in orizzontale e metti i fondi in una teglia da forno ungata.
- Fai strati di prosciutto cotto, tacchino e formaggio svizzero sui fondi dei panini.
- Spalma uniformemente la confettura di lamponi sopra lo strato di formaggio.
- Posiziona i top dei panini sopra per creare i sandwich.
- In una ciotola, sbatti insieme uova, latte, senape di Digione, maionese, sale e pepe nero per creare la pastella.
- Versa la pastella uniformemente sugli slider, assicurandoti di ricoprirli tutti.
- Lascia che gli slider si inzuppino nella pastella per circa 10-15 minuti.
- In una padella grande, sciogli il burro a fuoco medio.
- Trasferisci con attenzione ogni slider nella padella e cuoci fino a quando il fondo è dorato.
- Gira gli slider e cuoci l’altro lato fino a quando è dorato e il formaggio è fuso.
- Rimetti gli slider nella teglia da forno e inforna nel forno preriscaldato per 10-15 minuti, assicurandoti che siano riscaldati.
- Cospargi gli slider con zucchero a velo prima di servire.
- Servi caldi con confettura di lamponi aggiuntiva per intingere.
Goditi i tuoi deliziosi Monte Cristo Sliders!
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