Le fasi di preparazione
- Preparazione: Mescolare la farina e il sale in una ciotola capiente. Aggiungete il lievito e versateci sopra circa 325 ml di acqua tiepida.
- Impastare: utilizzando un cucchiaio di legno o le mani, mescolare gli ingredienti fino a formare un impasto appiccicoso.
- Lasciare riposare: Coprite la ciotola con un canovaccio umido e lasciate lievitare l’impasto in un luogo tiepido finché non avrà raddoppiato il suo volume, circa un’ora.
- Cottura: preriscaldare il forno a 220°C. Rovesciare l’impasto su una teglia leggermente infarinata e modellarlo in una pagnotta. Incidere leggermente la superficie e lasciare riposare il pane per altri 30 minuti.
- Tempo di cottura: Cuocere il pane nel forno preriscaldato finché non diventa dorato e suona vuoto quando si picchietta sul fondo, circa 30 minuti.
Goditi il tuo pane fresco
Il pane ai 3 ingredienti di Jamie Oliver è facile da preparare e offre risultati deliziosi. Il pane fatto in casa è ideale per la colazione, in accompagnamento a zuppe o per sostanziosi panini. La gioia che si prova tagliando e profumando il pane appena sfornato è incomparabile.
Scegliere di cuocere tu stesso il pane non solo ti dà il pieno controllo sugli ingredienti, ma anche la gioia di prepararlo e gustarlo. Prova il pane a 3 ingredienti di Jamie Oliver e prova l’orgoglio che deriva da questa creazione culinaria semplice ma impressionante. Con soli tre ingredienti puoi cuocere un pane delizioso ed esplorare il meraviglioso mondo della panificazione.
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