Ingredients: 4–6 Italian sausages (mild or spicy, to taste) 4 medium potatoes, peeled and cut into chunks 1 red onion, sliced 1 bell pepper (optional), sliced 3–4 sprigs of rosemary 3 tbsp olive oil Salt and black pepper, to taste 1/2 glass of white wine or a splash of water (optional) Instructions:  

Pulire il forno può essere una delle faccende domestiche più temute. Tra il grasso incrostato e le macchie ostinate, non c’è da stupirsi che molte persone lo rimandino il più a lungo possibile. Ma, a differenza di altri compiti apparentemente impossibili, pulire il forno non deve essere per forza un lavoro disordinato e laborioso. Con … Lire plus

Pulire un piano cottura in vetro può spesso sembrare un compito arduo. La superficie lucida mostra ogni granello di polvere, ogni goccia di liquido versato e ogni ostinato residuo di cibo bruciato. Nonostante il suo aspetto elegante, un piano cottura in vetro può essere notoriamente difficile da mantenere impeccabile. Molte persone commettono errori comuni quando … Lire plus

I cuscini bianchi sono un elemento fondamentale in molte case grazie al loro aspetto pulito e impeccabile. Tuttavia, col tempo, questi cuscini sviluppano spesso antiestetiche macchie gialle. Questa decolorazione può essere frustrante per coloro che si sforzano di mantenere un’estetica impeccabile della camera da letto. Le macchie non sono solo sgradevoli alla vista, ma possono … Lire plus

📝 Ingredienti: 2 mele (Golden o Fuji) 2 uova 150 g di zucchero 200 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 100 ml di succo d’arancia (spremuto fresco) Scorza grattugiata di 1 arancia bio 80 ml di olio di semi (o burro fuso) Un pizzico di sale Zucchero a velo per decorare … Lire plus

🍫 Ingredienti (per 4 persone) 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare o rotonda) 1 barretta di cioccolato (fondente, al latte o bianco, a seconda dei gusti) 1 tuorlo d’uovo (per spennellare) Granella di nocciole (opzionale, per decorare) 👩‍🍳 Preparazione  

🍫 Ingredienti (per circa 20 tartufini) 260 g di mascarpone 220 g di savoiardi 80 ml di caffè espresso freddo 70 g di zucchero a velo 100 g di cioccolato al latte 40 g di cioccolato fondente 30 ml di olio di semi Granella di nocciole (facoltativa, per decorare) Cacao amaro in polvere (per la … Lire plus

🍫 Ingredienti (per uno stampo da ciambella da 24 cm) 250 g di farina 00 180 g di zucchero 3 uova 100 ml di olio di semi 150 ml di latte 50 g di cacao amaro in polvere 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina o un cucchiaino di estratto di vaniglia … Lire plus

📝 Ingredienti (per 4 persone) 400 g di carne macinata mista (manzo e maiale o solo manzo) 100 g di mollica di pane raffermo 100 ml di latte (o acqua per una versione senza lattosio) 1 patata media lessa e schiacciata (facoltativa ma consigliata per morbidezza) 2 cucchiai di parmigiano grattugiato (opzionale) 1 spicchio di … Lire plus

🍰 Ingredienti (stampo da 22-24 cm) 300 g di ricotta vaccina ben sgocciolata 200 g di zucchero 3 uova 100 ml di latte 250 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci Scorza grattugiata di 1 limone non trattato 1 bustina di vanillina o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Zucchero a velo … Lire plus