Ingredienti: 300 ml di succo d’arancia (circa 3 arance grandi) 150 ml di panna liquida intera 30% di grassi 3 uova 60 g di zucchero 30 g di amido di mais 1 foglio di gelatina La scorza di un’arancia Preparazione:

Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di patate (preferibilmente a pasta gialla) 300 g di farina 00 (circa, ma dipende dalla consistenza dell’impasto) 1 uovo Un pizzico di sale Semola o farina per infarinare Preparazione:  

Ingredienti: Funghi surgelati 400 gr Piselli surgelati 200 gr 2 salsicce fresche Mozzarella fresca 400 gr Parmigiano 200 gr 10 sfoglie per lasagna fresche Besciamella Latte1000 ml Noce moscata 50 ml olio di semi 70 gr di farina Sale a piacere Preparazione: 

Ingredienti: 3 mele (preferibilmente di varietà dolce, come le Golden) 3 uova 100 g di zucchero 100 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci (16 g) 150 ml di latte 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale) 1 cucchiaio di succo di limone 1 pizzico di sale Burro o olio per ungere … Lire plus

Ingredienti (per una torta da 24 cm): Per la base: 250 g di biscotti secchi (tipo Digestive, Oro Saiwa o simili) 120 g di burro fuso 1 cucchiaio di zucchero (opzionale) Per il ripieno: 500 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) 200 ml di panna fresca da montare 150 g di zucchero 1 cucchiaino di … Lire plus

Ingredienti (per circa 12 muffin): 150 g di farina 00 100 g di farina di mandorle 120 g di zucchero 2 uova 100 g di burro fuso (oppure 80 ml di olio di semi) 200 ml di latte 1 bustina di lievito per dolci (16 g) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Scorza grattugiata di … Lire plus

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia o brisée (già pronta) 4 carciofi 2 patate medie 1 cipolla piccola 2 uova 100 g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino) 150 ml di panna fresca 1 limone (per evitare che i carciofi anneriscano) Olio extravergine di oliva Sale e pepe q.b. Prezzemolo fresco (opzionale) Preparazione:  

Ingredienti: Per l’impasto: 250 g di farina 00 1 uovo 50 g di zucchero 50 g di burro fuso 1 cucchiaino di lievito per dolci Scorza grattugiata di 1 limone 1 pizzico di sale 50 ml di latte Per il ripieno: 200 g di crema pasticcera (o crema al cioccolato, se preferisci) Per la crema … Lire plus

📝 Ingredienti: 1 litro di latte intero fresco (meglio se non UHT) 1 vasetto di yogurt bianco naturale (125g, intero o magro) 2 cucchiai di succo di limone (o aceto bianco) 1/2 cucchiaino di sale Aromi a piacere (erba cipollina, pepe, aglio in polvere, paprika, ecc.) 👩‍🍳 Procedimento:   Zie de rest op de volgende … Lire plus

Croccanti, saporite e leggere! Prepara le chiacchiere in questo modo e saranno perfette per ogni occasione!  INGREDIENTI 500g farina 1 cucchiaino lievito per dolci 50g burro 2 uova 100g Vino bianco 50g succo d arancia Scorza di limone e arancia 2 cucchiai di zucchero Zucchero a velo q.b. PREPARAZIONE     Zie de rest op de … Lire plus