🍊 Ingredienti (per circa 10-12 muffin): 250 g di farina 00 100 g di zucchero 2 uova 80 ml di olio di semi (o burro fuso) 100 ml di succo d’arancia (circa 2 arance) Scorza grattugiata di 1 arancia non trattata 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale (Facoltativo) 1 cucchiaino di … Lire plus

🌿 Ingredienti (per 4 persone): 250 g di farina di ceci 1 litro d’acqua 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva Sale q.b. Pepe nero (facoltativo) Olio di semi per friggere (arachidi o girasole) 🔪 Preparazione:  

✅ Ingredienti (per circa 600 ml di crema) 500 ml di latte intero 4 tuorli 100 g di zucchero 40 g di amido di mais (o farina 00) 1 bacca di vaniglia (oppure 1 cucchiaino di estratto di vaniglia) Scorza di 1 limone (facoltativa, per un profumo più fresco) 👩‍🍳 Preparazione  

✅ Ingredienti (per uno stampo da plumcake classico) 4-5 mele (circa 600-700 g – preferibilmente Fuji, Golden o Renette) 2 uova 100 g di zucchero (bianco o di canna) 100 ml di latte (anche vegetale) 70 g di farina 00 (oppure farina integrale o di riso) 40 g di burro fuso (oppure 40 ml di … Lire plus

✅ Ingredienti Per la base (pan di Spagna all’arancia): 4 uova 120 g di zucchero 100 g di farina 00 30 g di fecola di patate Scorza grattugiata di 1 arancia 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) 1 pizzico di sale Per la bagna: 50 ml di succo d’arancia 30 ml di liquore all’arancia … Lire plus

✅ Ingredienti (per uno stampo da 22-24 cm) 200 g di farina 00 50 g di fecola di patate (o maizena, per una torta più soffice) 150 g di zucchero (meglio se di canna) 2 uova 100 ml di succo ACE (fatto in casa o già pronto) 60 ml di olio di semi (girasole o … Lire plus

✅ Ingredienti (per circa 12 muffin) 250 g di ricotta fresca 200 g di farina 00 150 g di zucchero 2 uova 80 ml di olio di semi (girasole o mais) 1 bustina di lievito per dolci (16 g) Scorza grattugiata di 1 limone 1 cucchiaino di succo di limone Un pizzico di sale Zucchero … Lire plus

✅ Ingredienti (per uno stampo da 22-24 cm di diametro) 200 g di yogurt bianco intero (o yogurt greco) 200 g di zucchero 3 uova 250 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci (16 g) 100 ml di olio di semi (es. girasole o mais) Scorza grattugiata di 1 limone 1 cucchiaino … Lire plus

Preparazione della soluzione sgrassante: In una pentola dai bordi alti, porta a ebollizione abbondante acqua, aggiungi 50 ml di aceto di vino bianco e un cucchiaio di acido citrico in polvere.​ Immersione dei bruciatori: Immergi i bruciatori nella soluzione calda e lascia agire per circa un’ora.​CPulizia finale: Dopo il tempo di posa, utilizza uno spazzolino … Lire plus

✅ Ingredienti (per circa 20 biscotti): 200 g di biscotti secchi (tipo digestive o secchi classici) 100 g di cioccolato fondente 60 g di burro (o margarina vegetale per una versione vegana) 2 cucchiai di cacao amaro 2 cucchiai di zucchero (facoltativi, se vuoi un gusto più dolce) 3-4 cucchiai di latte (vaccino o vegetale: … Lire plus