Smashing Patty con salsa confidenziale
Ingredienti: 1 cucchiaio di olio d’oliva 2 tazze di cipolla affettata finemente (circa 1 cipolla grande) 6 cucchiai di burro non salato, divisi 1/2 cucchiaino di aglio in polvere Sale kosher 2 cucchiai di ketchup 1 chilo e mezzo di carne macinata magra Salsa Worcestershire (2:1) 8 fette di pane di segale 1/2 cucchiaino di … Lire plus