Come preparare il pain au chocolat furbo
- Taglia il cioccolato formando delle barrette non troppo sottili, circa la metà delle dimensioni originali.
- Taglia la pasta sfoglia in 4 strisce.
- Posiziona una barretta di cioccolato quasi all’inizio di una striscia di pasta sfoglia e arrotola una prima volta.
- Posiziona una seconda barretta subito dopo la prima piega e continua ad arrotolare fino alla fine della striscia.
- Spennella i pain au chocolat con il tuorlo d’uovo.
- Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti o fino a quando saranno dorati.
- Una volta cotti, spolverizza con zucchero a velo. I tuoi pain au chocolat sono pronti per essere serviti.
Buon appetito!
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