Pane al formaggio greco, potrei mangiarlo tutti i giorni, davvero delizioso!
Ingredienti:
1 confezione di lievito secco
5 cucchiai di olio d’oliva
250 g di formaggio feta
600 g di farina
1 tazza d’acqua
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di sale
120 g di formaggio Kasseri
un po’ di origano
Preparazione:
Per continuare a leggere, scorri verso il basso e clicca su Avanti 👇👇
1. Metti semplicemente la farina, lo zucchero, il sale e il lievito secco in una ciotola e poi mescola.
2. Quindi aggiungere acqua e olio e impastare fino ad ottenere un impasto appiccicoso. Coprite e lasciate lievitare in un luogo tiepido fino al raddoppio del suo volume
3. Ora spennellate una teglia con olio d’oliva. Ora sbriciolate il formaggio e poi incorporatelo per 2/3 all’impasto lievitato.
4. Di notte, posizionare l’impasto sulla teglia e appiattirlo. Poi cospargere con il formaggio rimasto e poi con l’origano. Mettete in forno preriscaldato a 200° e fate cuocere per circa 40 minuti.
