Panino morbido all’uovo: la ricetta facile e veloce per un pasto salato
Indicazioni:
1. Fai bollire le uova.
2. Al termine, metterli in una ciotola con acqua fredda per 5 minuti.
3. Sbucciateli e separate i tuorli dagli albumi quindi schiacciateli.
4. Aggiungere la maionese, sale, pepe e prezzemolo tritato.
5. Mescolare bene per unire tutti gli ingredienti.
6. Riempire il pane con uno strato sottile di maionese, quindi aggiungere il composto di uova.
7. Tagliare i panini a metà e servire.
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