Ingredienti:
- 2 petti di pollo (150 g ciascuno)
- 1-2 uova
- 1 cipolla
- 75 g di pangrattato
- 2 cucchiaini di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di cipolla in polvere
- 1 cucchiaino di origano
- 1/4 cucchiaino di scaglie di peperoncino
- 350 ml di passata di pomodoro
- 200 ml di olio di semi di girasole
- 20 ml di olio d’oliva
- 125 g di mozzarella
- 100 g di farina 00
- 75 g di parmigiano
- Sale e pepe nero
Indicazioni:
Per favore continua a leggere (>) per le istruzioni:
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