Istruzioni:
- Lavate i pomodorini e metteteli in uno scolapasta capiente.
- Tagliateli a metà.
- Tritate finemente il basilico. In una piccola ciotola, aggiungete il basilico tritato, il sale, il rosmarino e l’olio extra vergine di oliva. Mescolate bene.
- Disponete i pomodorini sulla teglia ricoperta con carta forno.
- Cospargeteli con il composto di basilico, quindi conditeli con sale e rosmarino.
- Aggiungete un filo d’olio d’oliva.
- Cuocete in forno a 170°C per 50 minuti.
- Servite e buon appetito!
Appunti:
- Potete aggiungere dei peperoni rossi e farli arrostire insieme ai pomodorini.
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