Pomodorini confit: la ricetta del contorno sfizioso e saporito

1. Taglia i pomodorini a metà e disponili in una teglia rivestita di carta forno.

2. Inserisci anche l’aglio a spicchi.

3. Versa abbondante olio d’oliva.

4. Condisci con sale, zucchero di canna, pepe e origano.

5. Aggiungi un altro filo d’olio.

6. Cuoci in forno statico pre-riscaldato a 160° per circa un’ora e mezza