Istruzioni
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In una ciotola, mescolare l’olio, lo zucchero, le uova, 3 bustine di budino al cioccolato in polvere, 1 bustina di budino alla vaniglia e il lievito per almeno 10 minuti fino a formare un impasto liscio. Versate poi il composto in una teglia profonda rivestita con carta da forno.
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Preriscaldare il forno a 200 gradi Celsius e cuocere per circa 15 minuti.
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Per la decorazione della torta, mescolare 2 bustine di budino alla vaniglia in polvere con un po’ di succo di ciliegia. Portare a ebollizione questo composto insieme alle amarene e al loro succo. Distribuite questo composto sull’impasto ancora caldo e lasciate raffreddare la torta per almeno 1 ora.
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Spalmare la torta con panna montata e scaglie di cioccolato.
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