Istruzioni per il pollo Crockpot con salsa:
Passaggio 1: preparare il pollo
- Condisci i petti di pollo con sale e pepe secondo le tue preferenze di gusto.
- Metti i petti di pollo conditi nell’inserto della pentola di terracotta.
Passaggio 2: mescolare il sugo
- In una terrina, unisci il mix di sugo di pollo secco, la crema condensata di zuppa di pollo e il brodo di pollo. Mescolare fino a quando gli ingredienti saranno ben amalgamati e non ci saranno grumi.
- Versare il composto di sugo sui petti di pollo nella pentola di terracotta, assicurandosi che siano ricoperti uniformemente.
Passaggio 3: cottura lenta alla perfezione
- Copri la pentola con il coperchio e cuoci il pollo a fuoco basso per 6-8 ore o a fuoco alto per 3-4 ore. I tempi di cottura possono variare a seconda della pentola e dello spessore dei petti di pollo.
- Circa 30 minuti prima del termine del tempo di cottura, aggiungere la panna acida al sugo nella pentola di terracotta. Questo aggiunge un sapore cremoso e piccante al piatto.
Passaggio 4: servire e gustare
- Una volta che il pollo è cotto e tenero, usa una forchetta per sminuzzare i petti di pollo direttamente nella pentola di terracotta, permettendo loro di assorbire il sugo saporito.
- Servi il pollo Crockpot con salsa su riso cotto, purè di patate o il tuo contorno preferito.
- Guarnire con prezzemolo fresco tritato per un tocco di colore e freschezza se lo si desidera.
Suggerimenti per risultati deliziosi:
- Per aggiungere sapore, puoi scottare i petti di pollo conditi in una padella calda con un filo d’olio prima di metterli nella pentola di terracotta. Questo passaggio aiuta a migliorare il gusto generale del piatto.
- Regola la densità del sugo aggiungendo più o meno brodo di pollo in base alle tue preferenze.
- Sentiti libero di personalizzare il condimento aggiungendo erbe come timo, rosmarino o aglio in polvere al sugo.
