Rotolini di lasagne con panna e prosciutto
ingredienti
Fogli di lasagna fresca: 8-10 pezzi
Prosciutto di Parma: 200 g
Panna fresca: 200ml
Formaggio grattugiato (Gruyère o Parmigiano): 100 g
Spinaci freschi: 150 g
Olio extra vergine di oliva: 2 cucchiai
Sale e pepe a piacere
Origini e benefici nutrizionali
Fogli di lasagna: originari dell’Italia, questi fogli sono ricchi di carboidrati complessi che forniscono energia.
Prosciutto di Parma: un prodotto di salumeria italiano di prima qualità, ricco di proteine.
Crème fraîche: fornisce una consistenza setosa ed è ricca di calcio.
La preparazione :
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