Rotolini di pizza ripieni: non potrai più farne a meno!

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METODO
  1. Appiattire diverse fette di pane.
  2. Versare su ogni fetta un cucchiaio di salsa di pomodoro, aggiungere il basilico, un bastoncino di mozzarella e arrotolare. Arrotolare bene con la pellicola trasparente e riporre in frigorifero per 30 minuti.
  3. Mescolare il latte con l’uovo, il sale e il pepe.
  4. Immergere ogni panino nel composto di uova e friggerlo in un filo d’olio fino a doratura.
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