Procedimento
- Preparazione della sfoglia: Stendi un rotolo di pasta sfoglia sulla teglia rivestita con carta forno. Cospargi di zucchero e cannella e, coprendo con un altro foglio di carta forno, pressa delicatamente con il matterello.
- Farcitura: Grattugia la mela e distribuiscila uniformemente sulla sfoglia. Aggiungi le noci tritate e le gocce di cioccolato.
- Chiusura: Adagia il secondo rotolo di pasta sfoglia sopra, sigillando bene i bordi. Taglia in quadrati.
- Cottura: Spennella con latte, cospargi di zucchero e inforna a 180 °C per 25 minuti.
- Decorazione: Una volta sfornati e raffreddati, spolvera con zucchero a velo.
Buon appetito! Questi dolcetti saranno fragranti all’esterno e morbidi all’interno, perfetti per ogni occasione.
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